Vol.11
(26年度)
No.68
2015.03.09
茶道部校外研修会
 2月28日(土)に、100年の歴史のある西尾抹茶の「南山園」の見学を行いました。 まず、富田清治社長から、西尾抹茶の由来・抹茶の製造工程等のお話を、分かり易く、スライドも交えて解説していただきました。  その後、実際に抹茶の製造工場を見学しました。今回は、部員のためにクリーンルーム(ばい菌のいない部屋)の石臼での「抹茶」の粉ひきを特別に見学させていただくことができ、感動しました。  最後に、お茶室にて、お手前をしながら、おいしいお抹茶とおまんじゅうをいただきました。  本当に、貴重な体験ができた一日でした。